Quid de la steak révolution ?, dans Goûts de luxe Paris - 28/09 2/4
par BFMBUSINESS
Le 28 septembre, le combat mené par des bouchers pour offrir au steak un meilleur avenir a été le thème abordé par Caroline Rostang, chef du Café des Abattoirs, Yves-Marie le Bourdonnec, artisan boucher et co-auteur de "Steak Revolution", et Gilles Vérot, artisan charcutier, avec Karine Vergniol et Emmanuel Rubin, dans Goûts de luxe Paris, sur BFM Business.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
16:15Sports - Nantes : Du changement à prévoir dans le staff
-
15:33Monde - Egypte: un touriste tué par un requin en mer Rouge (ministère de l'Environnement)
-
15:25France - Nouvel An : des préfectures annoncent des mesures de restriction
-
15:19France - Strasbourg: 14 interpellations après des violences à l'approche de la Saint-Sylvestre
-
09:20Auto - Vélo : Peut-on rouler côte à côte sur la route ?
