Quid de la steak révolution ?, dans Goûts de luxe Paris - 28/09 2/4
par BFMBUSINESS
Le 28 septembre, le combat mené par des bouchers pour offrir au steak un meilleur avenir a été le thème abordé par Caroline Rostang, chef du Café des Abattoirs, Yves-Marie le Bourdonnec, artisan boucher et co-auteur de "Steak Revolution", et Gilles Vérot, artisan charcutier, avec Karine Vergniol et Emmanuel Rubin, dans Goûts de luxe Paris, sur BFM Business.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
05:11Société - Grippe aviaire: de récentes contaminations suscitent l'inquiétude aux Etats-Unis
-
04:53Économie - Trump demande à la Cour suprême américaine de suspendre la loi menaçant TikTok d'interdiction
-
04:26France - La France a officiellement demandé le rapatriement de Serge Atlaoui, condamné à mort en Indonésie
-
27/12Sports - Bilan mi-saison : Désillusion pour Caen, la surprise Dunkerque
-
27/12Auto - Pourquoi les voitures électriques se font-elles plus souvent percuter par l'arrière ?
