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New York is amazing: Les New Yorkais se bousculent chez Industry Kitchen, un restaurant qui propose de la pizza hors norme ! - 28/09

par BFMBUSINESS

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Les New Yorkais sont des grands fans de pizzas. D'ailleurs, on en trouve dans tous les coins de rue à New York. Chez Industry Kitchen, on a un menu assez particulier. On peut trouver de la pizza abricot jambon de parme, de la pizza à l'alligator, de la pizza à 2 000 dollars. Et la dernière création de cet été: la pizza licorne. Elle est faite à base de fromage, de crème, de bonbons et de barbe à papa. Elle s'adresse à un public imprévisible et incompréhensible, le milléniale. La restauration est un business très dur à New York : c'est le plus créatif qui fait fureur. - Les détails avec: Sabrina Quagliozzi, notre correspondante à New York. - After Business, du jeudi 28 septembre 2017, présenté par Stéphanie Coleau et David Jacquot, sur BFM Business.