Les ambitions de la pâtisserie Mille-feuille: du croissant au macaron, en passant par le "French donut": Olivier Dessyn, dans le Grand Journal de New York – 18/01 3/4
par BFMBUSINESS
Le 18 janvier, le rêve américain de la pâtisserie "Mille-feuille", a été le thème abordé par Olivier Dessyn, chef pâtissier, propriétaire de Mille-feuille, reçu dans l’émission le Grand Journal de New York par Sabrina Quagliozzi, sur BFM Business.Tous les samedis, le Grand Journal de New York présenté par Sabrina Quagliozzi en direct des studios du Nasdaq, c’est toute l’actualité économique vue de Times Square, en plein cœur de Manhattan sur BFMBusiness, première chaîne d’informations économiques en France. Retrouvez toute l’actualité économique et financière sur BFMBusiness.com. Pour ne rien manquer de nos vidéos, rendez-vous sur : http://www.bfmtv.com/video/bfmbusiness/
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
11:15Économie - Nouveaux records des flux migratoires et de l'emploi des immigrés en 2023, selon l'OCDE
-
11:10Sports - XV de France : Buros titulaire, Jalibert absent... La composition pour affronter la Nouvelle-Zélande
-
11:03Économie - La France veut ouvrir une "troisième voie" pour l'IA
-
11:00Culture - Le sculpteur Antony Gormsley s'inquiète du "contrôle de l'Etat" chinois sur l'art mais reste optimiste
-
07:00Auto - Innovations du futur : Ford et Bentley ont de l'imagination !