Le Talent du jour: Giovanni Passerini, chef - 07/11
par BFMBUSINESS
Ce lundi 7 novembre 2016, le talent du jour est Giovanni Passerini, chef. Il a été élu meilleur chef par le guide Fooding 2017. Ce maestro des fourneaux est aux commandes du restaurant Passerini dans le 12ème arrondissement de Paris. Giovanni Passerini s'est fait connaître avec Rino, son premier établissement. À noter que ce chef italien a déjà été récompensé par Le Fooding. En 2011, il avait reçu le prix du meilleur bistrot d'auteur. - Goûts de Luxe Paris, présenté par Karine Vergniol, sur BFM Business.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
-
Tous publics
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
06:00Auto - Les batteries au sodium, l'avenir des voitures électriques ?
-
05:52Économie - Budget de la Sécu : députés et sénateurs en conclave, avant un 49.3 à haut risque pour Barnier
-
05:32Économie - UE: la nouvelle Commission attend son feu vert sur fond de turbulences
-
05:22France - Procès des viols de Mazan: derniers réquisitoires et début de la défense
-
00:12Sports - PSG - Marquinhos : ''On est inquiet''
