Le livre de luxe: "Le Goût à l'état brut" - 02/10
par BFMBUSINESS
Philippe Mille vient de publier son premier livre intitulé "Le Goût à l'état brut". Ecrit en collaboration avec Catherine Coutant et illustré de photographies savoureuses d'Anne-Emmanuelle Thion, cet ouvrage célèbre le savoir-faire des producteurs. A travers ce trésor culinaire, ce chef doublement étoilé des Crayères en a également profité pour raconter ses plus belles rencontres. - Goûts de Luxe Paris week-end, du dimanche 2 octobre 2016, présenté par Karine Vergniol et Emmanuel Rubin, sur BFM Business.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
07:25France - La baisse des émissions de gaz à effet de serre en France montre des signes de ralentissement
-
06:50Politique - "Simplifions, simplifions" : la grande priorité du nouveau ministre de la Fonction publique, Laurent Marcangeli
-
06:28Monde - Un soldat nord-coréen fait prisonnier par l'armée ukrainienne, selon Séoul
-
06:00Auto - Pourquoi les voitures électriques se font-elles plus souvent percuter par l'arrière ?
-
26/12Sports - UBB : Le plaquage de Bru au staff du XV de France