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Frédéric Simottel: Wallmart réduit le gaspillage alimentaire grâce à un algorithme - 06/03

par BFMBUSINESS

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Wallmart s'est fixé un objectif: celui de réduire le gaspillage alimentaire et ainsi faire 2 milliards de dollars d'économie sur 5 ans. La société a repéré une équipe qui a trouvé un algorithme qui pourrait les aider à mesurer la fraîcheur des denrées alimentaires. Comment fonctionne ce dernier ? Combien coûte ce dispositif ? Est-il avantageux ? - Good Morning Business, du mardi 6 mars 2018, sur BFM Business. L'émission incontournable pour démarrer la journée. Chaque matin, Stéphane Soumier reçoit les acteurs économiques qui font bouger la France. Grands patrons, entrepreneurs innovants, politiques, financiers… Ils viennent raconter leurs aventures, leurs projets, leurs réussites. Good Morning Business, c'est aussi chaque jour le débat entre Jean-Marc Daniel et Nicolas Doze à 7h20, l’édito de Marc Fiorentino, le décryptage de l'actualité internationale de Benaouda Abdeddaïm, Culture Geek avec Frédéric Simottel et Happy Boulot, la chronique RH de Laure Closier. BFM Business est la 1ère chaine française d’'information économique et financière en continu, avec des conseils pour vos finances par des personnalités de référence dans le domaine de l’économie, des interviews exclusives de patrons, de politiques et d'experts. Rendez-vous sur le canal 46 de la TV SFR et en replay sur bfmbusiness.com.

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