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Carrefour et Nestlé s'allient pour la transparence alimentaire grâce à la blockchain - 15/04

par BFMBUSINESS

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Les projets autour de la blockchain commencent à se multiplier, en particulier sur le sujet de la traçabilité alimentaire. L'idée est pour le consommateur de scanner le QR code pour avoir toutes les informations sur le circuit du produit du producteur au rayon. Grâce à l'alliance de Carrefour et Nestlé, cette technologie peut désormais être utilisée sur la purée Mousline. Quels sont les atouts de la blockchain ? Quid du contrôle qualité ? - Avec: Emmanuel Delerm, directeur des projets blockchain Carrefour. - Good Morning Business, du lundi 15 avril 2019, présenté par Stéphane Soumier, sur BFM Business. L'émission incontournable pour démarrer la journée. Chaque matin, Stéphane Soumier reçoit les acteurs économiques qui font bouger la France. Grands patrons, entrepreneurs innovants, politiques, financiers… Ils viennent raconter leurs aventures, leurs projets, leurs réussites. Good Morning Business, c'est aussi chaque jour le débat entre Jean-Marc Daniel et Nicolas Doze à 7h20, le décryptage de l'actualité internationale de Benaouda Abdeddaïm, Culture Geek avec Anthony Morel et Focus Retail avec Anissa Sekkai. BFM Business est la 1ère chaîne française d'information économique et financière en continu, avec des conseils pour vos finances par des personnalités de référence dans le domaine de l'économie, des interviews exclusives de patrons, de politiques et d'experts. Rendez-vous sur le canal 46 de la TV SFR et en replay sur bfmbusiness.com.

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