Culture en vidéo

Le saké japonais inscrit au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco

par AFP FR

Le savoir-faire traditionnel de la fabrication du saké, alcool de riz japonais intimement lié à la culture et à la religion nipponne, inscrit sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l'Unesco. A la brasserie Toshimaya Shuzo, dans la banlieue de Tokyo, l'AFP revient sur le processus complexe de fabrication de la boisson nationale et sa place dans la vie des Japonais.

Vidéo suivante dans 5 secondes

Autres vidéos

Météo nationale

Liens commerciaux