Cusinez fêtes - Comment réaliser un sabayon au champagne pour gratiner ses huîtres ?
par BFMTV
Pendant les fêtes Philippe Toinard fait la tournée des meilleures tables pour nous livrer les secrets des grands chefs. Aujourd'hui c'est le célébrissime Jean-François Piège, 2 étoiles Michelin, qui nous explique comment réaliser un sabayon au champagne pour gratiner ses huîtres.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
11:10Sports - XV de France : La compo face au Japon
-
11:09France - SNCF : le trafic sera perturbé tout le weekend sur la ligne Paris-Lyon-Marseille
-
10:50Économie - Dérapage budgétaire: Bruno Le Maire renvoie la responsabilité au gouvernement actuel
-
10:42Monde - Allemagne: Scholz sommé de passer la main rapidement après l'éclatement de sa coalition
-
06:00Auto - Panne ou accident : Puis-je choisir librement le garage où remorquer ma voiture ?
