Cusinez fêtes - Comment réaliser un sabayon au champagne pour gratiner ses huîtres ?
par BFMTV
Pendant les fêtes Philippe Toinard fait la tournée des meilleures tables pour nous livrer les secrets des grands chefs. Aujourd'hui c'est le célébrissime Jean-François Piège, 2 étoiles Michelin, qui nous explique comment réaliser un sabayon au champagne pour gratiner ses huîtres.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
21:10Monde - Poutine reçoit le Premier ministre slovaque, en visite surprise à Moscou
-
20:53Sports - Natation - Brasse : Marchand fait le triplé à la Réunion
-
20:13Monde - Malgré l'espoir d'un cessez-le-feu, la violence se poursuit à Gaza
-
19:41Monde - Le nouvel homme fort de la Syrie annonce que toutes les armes seront placées sous le contrôle de l'Etat
-
09:20Auto - Freeporteur : la simplicité du cargo français
