Cusinez fêtes - Comment réaliser un sabayon au champagne pour gratiner ses huîtres ?
par BFMTV
Pendant les fêtes Philippe Toinard fait la tournée des meilleures tables pour nous livrer les secrets des grands chefs. Aujourd'hui c'est le célébrissime Jean-François Piège, 2 étoiles Michelin, qui nous explique comment réaliser un sabayon au champagne pour gratiner ses huîtres.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
23:42Sports - Euro 2025 (F/Q) : Les Bleues écrasent Israël et sont presque qualifiées
-
23:20Société - Liam Payne avant sa mort : cocaïne, alcool et antidépresseurs
-
22:56Économie - USA: la Fed baisse à nouveau ses taux, au lendemain de l'élection de Trump
-
22:48Économie - Wall Street clôture en hausse, le discours de la Fed séduit
-
18:30Auto - Aston Martin Vantage AMV24 Edition : pour célébrer les 24h de Spa
