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Vaucluse : une pomme Juliet à croquer

par La Provence

En Vaucluse, les producteurs de pomme Juliet viennent de terminer leur récolte,plutôt tardive. Dans les Bouches-du-Rhone et dans le Vaucluse, ils sont une quarantaine à la cultiver exclusivement en agriculture biologique. La Juliet est produite en club, les arboriculteurs doivent donc répondre à un cahier des charges précis pour pouvoir la vendre. Cette pomme rouge juteuse et sucrée s'exporte partout dans le monde comme aux Émirats Arabes, en Asie ou encore au Bresil. À Chateauneuf-de-Gadagne dans le Vaucluse, Audrey Piazza vient de reprendre l'exploitation de son beau-père.

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