Une soupe solidaire et responsable au marché Argentine de Beauvais
par Courrier picard
La vidéo met en lumière une initiative de solidarité au marché Argentine de Beauvais, où plusieurs associations se sont réunies pour récupérer les légumes invendus. Cette action vise à préparer une soupe solidaire tout en sensibilisant le public au compostage et à la lutte contre le gaspillage alimentaire. Hapsatou Sylla et Brigitte Samain expliquent que tous les légumes, même les épluchures, sont utilisés ou compostés. Chaïnez Zouhair met en avant l'engagement des jeunes bénévoles de l'association Les Z'espoirs, soulignant l'importance du bénévolat communautaire. L'initiative crée du lien social dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
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