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Série cadeaux de Noël : les secrets de fabrication du neufchâtel du Domaine de Merval

par Paris-Normandie

Le Domaine de Merval, attenant au lycée agricole du pays de Bray à Brémontier-Merval (76), produit et transforme lait et pommes depuis plus de 30 ans. Il fabrique notamment du neufchâtel labellisé bio et du calvados jusqu'à 20 ans d'âge.

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