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Place conso numéro 7

par Weo

La « madeleine de Proust de Noël » des Hauts-de France ! Olivier Plaszowsky a embaumé le plateau de « Place Conso » avec ses coquilles de Noël pour mon plus grand plaisir. L’histoire démarre en 1997, un client lui montre des coquilles et lui demande s’il peut en faire car il rencontre des problèmes de qualité et d’approvisionnement. La rencontre crée immédiatement la vocation Olivier s’exclame : « Ma viennoiserie de Noël préférée !!! » Cela fait maintenant 23 ans qu’il fait perdurer la tradition avec Délices des 7 vallées et Saveur en Or. Il travaille avec des meuniers locaux et crée des emplois dans la région. Ce sont 300 tonnes de coquilles made in Hauts-de-France qui sont distribuées chaque année. Comme le dit Olivier : « La coquille c’est toute mon enfance, et encore aujourd’hui, c’est ça la magie de noël ». Alors, longue vie à cette tradition et à la production par les lutins de notre belle région ! Bienvenue au Grand Cabaret des Hauts-de-France ! Patrice Chevalier est venu nous présenter le Cabaret de Vieux-Berquin. En mêlant professionnalisme et bonne humeur, nous avons créé un bon moment de télévision avec la magie de Noël qui nous entourait. Depuis vingt-deux ans les spectateurs sont enchantés par le talent de la troupe d’artistes et par le professionnalisme des équipes. La salle a une capacité de 250 places, répartie de façon à assurer une visibilité parfaite aux spectateurs. C’est sur une scène de 120 m2 sublimée par son rideau épais que tous les regards sont portés. Et même si la tradition des cabarets en général ne repose pas sur la gastronomie, au Grand Cabaret Coeur de Flandre le dîner a son importance. Le menu unique proposé se distingue par la qualité des matières premières et le choix des vins en conséquence, le tout orchestré par un service de qualité. Réservez-vite votre soirée pour vivre une parenthèse enchantée en compagnie des artistes de notre belle région !

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