Pascal Olmeta et ses amis se réunissent pour les enfants malades
par La Provence
Des personnalités marseillaises ont répondu à l'appel de l'association qui oeuvre pour faciliter le quotidien des enfants malades. Les sourires étaient de sortie, hier soir, au Nhow Hôtel alors que Pascal Olmeta et son épouse ont réuni tous "leurs amis", "la grande famille", pour un dîner caritatif au profit de leur association "Un sourire, un espoir pour la vie", qui oeuvre pour les enfants malades. De Marcel Dib à Éric Di Meco, en passant par Jean-Marie Cantona, David Ginola, l'entraîneur de l'OM Jean-Louis Gasset et son adjoint Ghislain Printant, tous deux en civil, ou encore le coach à succès de la Gambardella Christian Bracconi, Robert Nazaretian et Alain Soultanian, les "footeux" ont répondu présent pour cette belle cause, comme de nombreuses personnalités marseillaises. "Oh Pascua, tu as sorti le costume !", a lancé Di Meco à Olmeta au moment de l'accolade, l'ancien Minot précisant ensuite : "Je connais son attachement et son dévouement à son association. On se doit d'être là avec lui." "C'est super-important d'être présent, Pascal et sa femme se battent tellement pour les jeunes", a souligné Cantona, Dib relevant leur "grand coeur" et l'importance d'être "là pour les enfants". Content, une nouvelle fois "de le retrouver", Ginola s'est remémoré, les yeux brillants, les "souvenirs de jeunesse" avec Olmeta, cette "amitié" née à Toulon et poursuivie au Matra : "C'est un devoir par rapport à ce que nous a donné la vie de faire quelque chose pour les enfants". Les réjouissances étaient orchestrées par le chef Adel Dakkar et ses pairs de Gourméditerranée, association présidée par le chef Lionel Levy qui promeut l'identité solaire et métissée de la cuisine en Provence et en Méditerranée. Après les bouchées de cinq chefs en apéro, le plat - filet de loup gratiné aux amandes, mousseline de fenouil au carvi et bisque de gambas - a été concocté par les chefs Dakkar, Levy et Fabien Torrente.
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