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Mesnières-en-Bray. Les préparatifs de la "Soirée des chefs"

par Paris-Normandie

L'école hôtelière de l'Institut Saint-Joseph a invité des gros noms de la restauration et de l'hôtellerie, comme le chef normand David Gallienne, pour encadrer une quarantaine de ses élèves dans la préparation d'une soirée avec quelque 80 invités.

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