Mais au fait, comment on fait du roquefort ?
par La Dépêche
On est allés à Roquefort-sur-Soulzon rencontrer Vincent Combes, "le plus petit fabricant" de roquefort pour tout comprendre sur le fromage des rois, le roquefort. Et on a appris un mot : PENICILLIUM ROQUEFORTI.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
04:35Monde - Un incendie intense provoque des milliers d'évacuations aux portes de Los Angeles
-
03:42Monde - Venezuela: "enlèvement" du gendre de l'opposant Gonzalez Urrutia, avant l'investiture de Maduro
-
02:43Monde - Du Panama au Groenland, un Trump provocateur réitère ses visées expansionistes
-
07/01Sports - Coupes d'Europe : Nanterre et St-Quentin mal embarqués
-
07/01Auto - Honda CB1000 Hornet : « la plus puissante à ce jour » !