Les Estivales
par TV Rennes
Thibaut Boulais est à Dinard, à la rencontre d'un journaliste qui en pince pour le homard : Patrick Chevalier qui est auteur d'un livre sur le roi des crustacés. Nous irons dans les cuisines du restaurant OMBELLE où le chef nous présente sa recette de cannellonis de homard .
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