Les champs de l'Eure : à Chambois, cet éleveur laitier bichonne 150 vaches
par Paris-Normandie
Jérôme Gauthier est éleveur laitier à Chambois, près d'Évreux. Nous l'avons rencontré dans le cadre de notre série d'été intitulée Les champs de l'Eure, consacrée aux agriculteurs du territoire, qu'ils soient maraîchers, céréaliers, producteurs de pommes... Jérôme Gauthier nous présente son troupeau de 150 vaches. Il connaît le prénom de chacune de ces bêtes !
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