Le label "fait maison" : qu'est-ce que ça va changer ?
par La Provence
Le label "fait-maison" s'installe dans les restaurants pour mieux valoriser le travail des cuisiniers. Que va-t-il changer pour les restaurateurs et les clients ? Réponse avec le responsable du restaurant "La part des anges" à Marseille.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
06:02Économie - Dernier tête-à-tête Biden-Xi avant l'ère Trump
-
06:02Économie - Logements à base de champignons à Gaza? Des designers arabes proposent des innovations durables
-
05:58Tech-media - Avec Trump et Musk, un Big Bang pour le programme spatial?
-
15/11Sports - Pro D2 (J11) : Grenoble retrouve son fauteuil
-
15/11Auto - Michelin n'échappe pas à la crise des équipementiers