La chasse à l'alouette
par Weo
En octobre les alouettes migrent vers le sud et survolent les plaines de l'Aisne. C'est l'occasion pour quelques chasseurs de pratiquer une chasse traditionnelle aux miroirs. L'alouette fait aussi le bonheur des gourmands et s'assaisonne aux recettes du terroir. Passion Nature, détaille aussi les aménagements des plaines avec des "couverts" pour que les oiseaux granivores y trouvent leur compte.
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