L’œnologue donne le top départ des premières vendanges de Montépilloy (Oise)
par Courrier picard
Avant de lancer les premières vendanges de son «p’tit vin blanc», la famille Roland a fait appel à une oenologue sur ses terres de Montépilloy (Oise). Elle est chargée de fixer la date de la récolte en fonction de ses observations et de l’analyse de grappes.
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