L'anguille de Haute Somme, une tradition fragile

par Courrier picard

Depuis le moyen-âge, l'anguille argentée est capturée puis fumée en Haute-Somme. une activité qui perdure à Saint-Christ-Briost mais est menacée par le déclin de l'espèce.

Vidéo suivante dans 5 secondes

Autres vidéos

Liens commerciaux