Insolite Le traitement des vignes à l'ultraviolet
par L'Est éclair
3 exploitations en Champagne expérimentent ce procédé révolutionnaire Il suffit d'installer des panneaux ultraviolets sur son enjambeur Un investissement de 36 000€ à 54 000€ La technologie a été développée par l'entreprise UV Boosting qui a levé 3 millions d'euros début 2020 L'objectif réduire les doses de produits phytosanitaires Les UV provoquent un stress non disruptif et temporaire à la plante Ceci va permettre de préparer la plante à des attaques La plante sera ainsi mieux préparée et va régir de manière plus efficace Les UV permettent de développer les défenses immunitaires de la vigne
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