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Il élève des poulettes de compétition

par L'Est éclair

À Montreuil-sur-Barse, Yves Desforges élève depuis vingt ans des volailles de compétition, et des poules du Houdan depuis plus de dix ans. Rencontre avec un passionné, qui ne se console pas de devoir arrêter la compétition jusqu’au 1er avril 2022 pour cause de grippe aviaire.

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