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Houdemont : les chocolats de Pâques, c’est la jungle !

par lestrepublicain

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Pâques n’est pas réservé qu’aux cloches, lapins, poules et autres animaux de basse-cour. Rémy Durand, patron du Carré des Rêves à Houdemont, fait partie de ces artisans chocolatiers qui profitent de l’occasion pour faire parler leur imagination. Cette année se sont donc aussi invités des lions qui se mettent en boule, et des girafes foldingues. Sans parler de ventripotents petits cochons ! Pour ça, il suffit de moules basiques et surtout d’invention !

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