Gault et Millau : les Hauts-de-France à l'honneur
par Weo
Le guide gastronomique Gault et Millau a dévoilé lundi son palmarès pour les Hauts-de-France. Pas moins de 12 prix ont été décernés C’est le chef Christophe Dufossé qui officie au château de Beaulieu à Busnes qui a obtenu le prix prestigieux du Gault et Millau d’Or. Nous vous avions présenté sa cuisine vendredi dernier dans « A table » avec Noham Huclin petit extrait.
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