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Emma Chazeaud, vendeuse des cannelés de la maison Boulay, lancée avec son compagnon Goeffrey Boulay

par La Dépêche

Emma Chazeaud, vendeuse des cannelés de la maison Boulay, lancée avec son compagnon Goeffrey Boulay. Lui est en pâtisserie. La recette est inspirée des cannelés bordelais. Leur laboratoire est situé à Cézac, dans le Lot. Et leurs canelés se vendent comme des petits pains à raison de 300 en quelques jours

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