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Du champignon de Paris mais des Hauts-de-France ! En vrai, c'est bon !

par Weo

Au menu de cet épisode : du Champignon de Paris, mais des Hauts-de-France. On démarre à Comines tout près de la frontière belge, dans l'une des plus grandes champignonnières d'Europe rien que ça ! On y est attendu par Grégoire Motte. Ensuite, direction les cuisines avec les champignons tout juste cueillis pour une chouette recette à refaire à la maison avec Maxence Paris.

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