Dans le Calaisis, avec la marque C’est qui le patron, les agriculteurs s’assurent une juste rémunération
par Nord Littoral
Depuis près de 40 ans, Jean-Luc Dezecache tient une exploitation à Hames-Boucres. Au-delà des coopératives et des groupes laitiers, l’éleveur travaille main dans la main avec C’est qui le Patron, l’initiative qui réunit les agriculteurs et les consommateurs dans une démarche solidaire.
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