Dans l'Ariège, au plus proche des producteurs, se cache la meilleure épicerie fine de France
par La Dépêche
Il y a quelques jours, le magasin de Christelle a été primé "Meilleure épicerie fine de France". Une récompense symbolique pour cette éleveuse qui travaille d'arrache-pied depuis plus de trois ans pour monter sa propre épicerie fine. Dans un petit village de l'Ariège, cette exploitante agricole a installé une petite roulotte où l'on trouve des produits locaux de saison. La gérante ne travaille qu'avec des producteurs de sa région.
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