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Crancey, nouvelle capitale de la galette dans l’Aube !

par L'Est éclair

Ils étaient 12 boulangers en lice pour le concours de la meilleure galette de l’Aube. Et c’est le "néophyte" Jean-Yves Guinet qui, pour sa toute première participation, a remporté le (gros) morceau. Images : Clément Battelier / Réalisation : Glenn Essoly

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