Cantine de Méteren en gestion directe : comment gérer les repas de Aà Z
par Nord Littoral
Depuis la rentrée de septembre 2021, la restauration scolaire de Méteren est en gestion directe. La responsable de la restauration, Nathalie Dauschy, gère tout de A à Z. De l'élaboration des repas à l'achat des produits en passant par la cuisine.
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