VIDÉO. Voici pourquoi la malbouffe affecte aussi notre humeur et notre santé mentale
par Ouest France - Wibbitz
Obésité, diabète, maladies cardiovasculaires… L’impact de la malbouffe sur la santé est bien connu et depuis longtemps. Et au-delà de la santé physique, deux chercheuses ont découvert un lien de cause à effet entre l’alimentation et la santé du cerveau ainsi que l’humeur. Si un régime alimentaire sain est un allié contre la dépression, les produits ultra-transformés déclencheraient irritabilité, rage explosive et humeur instable.
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