VIDEO. Dans l'Orne, un atelier pour apprendre à récolter du miel avec un apiculteur

par Ouest France

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Au cours de trois dimanches de l’été 2021, l’office de tourisme d’Alençon (Orne) propose de découvrir l’activité des ruches du château de Saint-Paterne, en compagnie de l'apiculteur Patrick Cholet. 

Pendant une heure et demie, une dizaine d’apprentis apiculteurs pourront s’initier aux rudiments du métier, à commencer par les consignes de sécurité : combinaison intégrale et chaussures fermées sont de rigueur. Les participants pourront s'approcher des ruches installées sur le site, découvrir le travail des abeilles, leur intérêt pour la biodiversité et bien sûr, récolter le miel.

Le précieux sésame sera ensuite cuisiné par les participants au restaurant l’Alezan, à Alençon.

Cette expérience inédite, baptisée Du miel dans l'assiette, aura lieu les dimanches 27 juin, 11 juillet et 8 août 2021, de 9 h 30 à 14 h. Les ateliers sont limités à une dizaine de participants. Pour réserver et connaître les modalités, se rapprocher de l'office du tourisme d'Alençon.

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