Un chef strasbourgeois dévoile une recette à l'asperge
par 20 Minutes
Par Marc Weibel chef au restaurant La Casserole, à Strasoubrg.Recette: Un vacherin crème glacée d'asperge verte/chantilly à l'asperge blanche/meringue au parfum de verveine/chips d'asperges et feuilles d'oxalys.Durée: 03:02Lien vers l'article de «20 Minutes»:http://www.20minutes.fr/strasbourg/1824347-20160415-video-alsace-saison-asperges-ouvre-pret-faire-asperger
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
00:50Sports - Cameroun : Le ministre contre-attaque et décapite le staff nommé par Eto'o
-
00:15Monde - Élections au Mexique: fin de campagne pour la favorite Sheinbaum et sa rivale Galvez
-
00:12Monde - Législatives en Afrique du Sud: forte participation, scrutin à risque pour l'ANC
-
00:07Économie - La contrebande d'or africain "prend de l'ampleur" selon une ONG suisse
-
29/05Auto - Paris 2024 : Le prix du ticket de bus à 5 euros !