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Terroir : le Pérail, un fromage aveyronnais en quête de label

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par francetvinfo

Le Pérail, ce fromage de brebis aveyronnais, ancêtre du roquefort, devrait rentrer d'ici la fin du mois dans le cercle très fermé des fromages AOP.Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : https://www.francetvinfo.fr/sante/alimentation/terroir-le-perail-un-fromage-aveyronnais-en-quete-de-label_3482169.html

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