High-tech en vidéo

Pourquoi les crevettes deviennent roses à la cuisson

Signaler

par LeHuffPost

Avouez, vous vous êtes toujours posé la question en cuisinant ces charmants crustacés. Ou alors vous êtes juste restés fascinés devant le changement de couleur de votre poêlée de crevettes, passant du gris au rose-orange. Et bien tout cela a des explications scientifiques!

Vidéo suivante dans 5 secondes

Autres vidéos

E-Presse
Météo nationale

Liens commerciaux