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Patrimoine : à la découverte des sous-sols où sont cultivés les champignons de Paris

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par francetvinfo

Dans la rubrique du 13 Heures en France, les équipes du JT sont allées à la découverte des sous-sols méconnus d'Île-de-France. 800 tonnes de champignons de Paris y poussent chaque année. Il reste encore quelques champignonnières où l'on travaille comme à l'ancienne, mais celles-ci ferment les unes après les autres. Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : https://www.francetvinfo.fr/economie/emploi/metiers/agriculture/patrimoine-a-la-decouverte-des-sous-sols-ou-sont-cultives-les-champignons-de-paris_4805953.html

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