Les secrets d’un distillateur

par L'Est éclair

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Les secrets d’un distillateur Christophe Dedet est distillateur professionnel Son arrière-grand-père a lancé l’affaire plus d’un siècle avant Il transforme des tonneaux de fruits en litres de goutte 35 kg de fruits >>> 1 ou 2 litres de goutte Sa campagne de distillation démarre à la mi-décembre et s’arrête au début du mois de juin L’activité est considérée comme de première nécessité. L’eau-de-vie, c’est de l’alimentaire ! Christophe Dedet

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