Le menu de fête écoresponsable proposé par la communauté Écotable
par francetvinfo
Guacamole sans avocat, carpaccio de Saint-Jacques, pintade fermière… Un menu de fête écoresponsable, c'est possible. De l'apéritif au dessert, voici le repas de la cheffe Bérangère Fagart de la communauté Écotable.Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : https://www.francetvinfo.fr/economie/emploi/metiers/restauration-hotellerie-sports-loisirs/video-le-menu-de-fete-ecoresponsable-propose-par-la-communaute-ecotable_4228449.html
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