Le glyphosate est-il dangereux pour l'être humain ?

par euronews-fr

Cette semaine, Utalk répond à Karin d'Amsterdam. Voici sa question :

L'OMS (Organisation Mondiale de la Santé) a récemment classé un herbicide - le glyphosate - comme 'probablement cancérogène' pour l'homme. Alors, y-a-t'il un risque à utiliser des produits qui en contiennent, comme le Roundup, par exemple ?"

Kurt Straif du Centre international de Recherche sur le Cancer (CIRC) de l'OMS lui répond :

"Les monographies - les études - que nous coordonnons servent à identifier les risques potentiels. C'est-à-dire : telle ou telle substance peut-elle causer un cancer sous certaines conditions ?

Mais votre question, elle, porte davantage sur l'évaluation des risques, à savoir : quel est le risque encouru après une faible exposition au glyphosate lorsqu'on l'utilise occasionnellement dans son jardin ?

La plupart des études sur des cas de cancer humain - et c'est l'une des meilleures sources - portent sur des agriculteurs ou des professionnels qui l'utilisent dans l'agriculture.

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