Le business de la baguette

par INA Programmation

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La question conso de ce dimanche concerne le produit de consommation préféré des Français : le pain. Depuis quelque temps déjà, il est bien difficile de s'y retrouver dans cette nouvelle galaxie de la baguette proposée par les boulangeries. Alors quel est le juste prix ? où se cachent les coups marketing ?

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