La vallée du bonheur

par francetvinfo

La vallée des Aldudes, enclavée dans le massif pyrénéen, a su résister à la désertification et au chômage en se spécialisant dans la production de produits du terroir haut de gamme : élevage artisanal d'une race ancienne de porcs basques, truites de montagne, fromages de brebis... Et ça marche !

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