"La grande distribution, qui se gavait déjà beaucoup sur les fruits et légumes, se gave encore plus sur le bio", estime un expert de l'UFC-Que choisir

par franceinfo

Les fruits et légumes bio, un marché en plein essor... qui se révélerait des plus juteux pour la grande distribution. "Complément d'enquête" s'est rendu au siège de l'UFC-Que choisir, à Paris. L'association a enquêté en 2019 sur les marges que prennent nos supermarchés sur 24 fruits et légumes bio. Résultat : elles s'avèrent beaucoup plus élevées que pour les produits de l'agriculture conventionnelle. Explications dans cet extrait d'un document à voir le 30 septembre 2021.

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