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La cuisine 100% marine et durable avec des espèces de saison du chef triplement étoilé Christopher Coutanceau

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par francetvinfo

Christopher Coutanceau et l’association Bloom, "entièrement dévouée aux océans et à ceux qui en vivent", ont publié un calendrier saisonnier pour éclairer le consommateur sur les périodes propices à la dégustation de tel ou tel produit de la mer. Un appel à la responsabilité des citoyens... Extrait du magazine "13h15 le samedi" du 25 juillet 2020.Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : https://www.francetvinfo.fr/replay-magazine/france-2/13h15/video-la-cuisine-100-marine-et-durable-avec-des-especes-de-saison-du-chef-triplement-etoile-christopher-coutanceau_4055945.html

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