L'art de mettre en valeur le chocolat

par francetvinfo

France 2 s'est rendu à l'école Ferrandi où les pâtissiers apprennent à travailler le cacao pour préparer les chocolats de Pâques.Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : http://www.francetvinfo.fr/culture/gastronomie/l-art-de-mettre-en-valeur-le-chocolat_867407.html

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