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Jérôme Brochot renonce à son étoile au Guide Michelin

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par francetvinfo

C'est une décision rarissime dans le monde de la restauration : le chef Jérôme Brochot, dont le travail est distingué depuis 2005 par le Guide Michelin, a décidé de rendre son étoile. Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : https://www.francetvinfo.fr/culture/gastronomie/guide-michelin/jerome-brochot-renonce-a-son-etoile-au-guide-michelin_2488023.html

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